Traditioneller toskanischer Gewürzkuchen mit einer großzügigen Portion erstklassiger, italienischer Mandeln, kandierten Kirschen, Zitronen, Orangen und vollmundiger Schokolade aus der Pasticceria Marabissi.
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Mit dem toskanischen ‘Cantucci’ nach Signora Jole’s Rezept hat die Geschichte der Pasticceria Marabissi vor über sechzig Jahren ihren Anfang genommen. Seitdem steht die Feinbäckerei in Chianciano Terme seit drei Generationen für Qualität und vollendete italienische Backtradition.
Mit Bitterschokolade überzogen ist der zu einem flachen Kuchen handgeformte Gewürzkuchen mit einem Hauch von Zimt und Muskatnuss eine gelungene Mischung aus fruchtigen Aromen und dem intensiven Geschmack von Kakao.
Gewürzkuchen
Italien, IT
Süßgebäck
Schokolade & Zimt
Pasticceria Marabissi
Zucker, Mandeln (25%), Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin, Kakaogehalt: 60% mindestens) (15%) , Haselnüsse (6,50%), kandierte Früchte (5,50%) (Orangenzesten, Zedernfruchtzesten, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), kandierte Kirschen (Kirschen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure, Farbstoff: E127) (3,50%), Weizenmehl, Honig, Kakaopulver, Gewürze, Oblaten (Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl)
| Brennwert | 2095 kJ/ 501 kcal |
| Fett | 26,7 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 7,3 g |
| Kohlenhydrate | 55,2 g |
| - davon Zucker | 49,6 g |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Salz | 0,1 g |
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