Mit dem toskanischen ‘Cantucci’ nach Signora Jole’s Rezept hat die Geschichte der Pasticceria Marabissi vor über sechzig Jahren ihren Anfang genommen. Seitdem steht die Feinbäckerei in Chianciano Terme seit drei Generationen für Qualität und vollendete italienische Backtradition.
Mit Bitterschokolade überzogen ist der zu einem flachen Kuchen handgeformte Gewürzkuchen mit einem Hauch von Zimt und Muskatnuss eine gelungene Mischung aus fruchtigen Aromen und dem intensiven Geschmack von Kakao.
Zucker, Mandeln (25%), Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin) (15%) , Haselnüsse (6,50%), kandierte Früchte (5,50%) (Orangenschalen, Zitronenschlen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Zitronensaftkonzentrat), kandierte Kirschen (Kirschen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure, Farbstoff: E127) (3,50%), Weizenmehl, Honig, Kakaopulver, Gewürze, Oblaten (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl)
Kann Spuren von Wallnüssen, Pistazien, Eiern und Milch enthalten